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【エスプレッソメーカー】
水を沸騰させてその水上気圧でコーヒーを抽出する直火式のエスプレッソメーカーです
ヨーロッパで普及していて、特にイタリアでは家庭に1台あるくらい生活に欠かせないものです。
【エスプレッソメーカーの使い方】
1.エスプレッソメーカーのパーツ
ボイラー
お水を入れる場所。
サーバー
抽出されたエスプレッソが入る場所。
バスケット
コーヒーの粉を入れる場所。

2.ボイラーに水を入れる
ボイラーの側面にある安全弁の下までが目安です。

3.コーヒーの粉をバスケットに入れる
深煎りの豆を「細挽き」にしましょう。

4.サーバー部を取り付ける
IHは対応していません。

5.抽出が終わったら出来上がり
数分後、エスプレッソが上部に溜まってきます。ポコポコ音がしたらカップに注ぐ

6.エスプレッソメーカーのお手入れ法
洗剤を使わず水で洗う

器具にコーヒーの香りや油分を残すため、水やお湯のみで洗います。濡れたまま放置すると汚れが付くので、洗った後は必ず水分をふき取りましょう。
7.分解して洗う
使ったその都度分解して洗うのが一般的です。衛生面も考えてパッキンなども外しましょう。

【サイズ】
サイズ:約 高さ 15cmx 横幅 5cm x 奥行 15cm
重量:約 284kg
使用方法:直火式(IH非対応)
本体:アルミニウム / 取っ手・フタ:PP
抽出量:約 120ml

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